连锁餐饮店会员管理系统如何完善总门店经营?
2016-09-20 来源:店盈易 点击:近年来,中国餐饮行业在市场结构和商业模式上,都在发生深层次变化。随着行业奢靡之风的破除,高端餐饮下滑、大众消费表现抢眼、美食广场生意火爆、集团餐饮已成为餐饮行业的主攻方向。
对餐饮企业来说,企业集团化势在必行,连锁的标准化可大大降低运作成本,增强复制能力,保证品牌快速扩张。店盈易餐饮连锁会员管理系统能极大保证公司化运作优势。大型连锁餐饮企业,还应在线上线下一体化的O2O运营上,更加积极布局。
信息化需求
可连 :规范管理流程,保证分店高效运营
可锁 :直营店、连锁店实时在线的管理平台,分店与总部高效协同
可变: 充分的灵活性和扩展性,可方便快速地改变业务流程和运作模式
1、针对连锁餐饮企业的业务核心,高效管理
从信息流、现金流、物流这三个方面,全面管理餐饮企业的核心业务
信息流:帮助企业提高人员效率;形成清晰、有序的管理流程;管理规模化升级,提升餐饮连锁运营模式的规模化;
现金流:包括营业额的收入支出汇总、分析情况;资金的准确、有效管理;促成资金运作的精细化管理;
物流:包括配送体系、库存管理、采购管理等
2、完善的总部、门店运营管理系统:
集团总部是企业数据中心,通过数据汇总,查询每个门店运作情况,生产各类数据进行分析,以及时调整经营策略;
总部负责整个系统的基础资料,采购管理,库存管理,营业数据汇总及分析管理,配送中心负责执行门店物流配送;
门店分为前台营业与后台管理两部分,负责门店的基础数据管理,库存管理,原料申请,数据上传及前台营业管理
3、可扩展性的系统构架,支持O2O移动餐饮
模块化的结构,丰富的可选插件,灵活定制,量身服务;
能突破多业态的混合型餐饮企业的连锁问题;
与店盈易微商平台、店盈易交接微信-支付宝等O2O产品无缝衔接,连通企业线下资源,轻松进入移动餐饮世界。
餐饮连锁会员管理系统可提高结算效率,减少现金流通,减少资金流失,可帮助管理人员有效分析营业情况及掌控运作成本,摆脱传统运作模式因营业数据手工不能及时反应,管理行为严重滞后等情况发生。使企业经营管理更及时、更理性、更可靠,全面提高企业的核心竞争力。
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